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关于我们

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  汕头市大洋厨佬食品有限公司,是大洋集团属下有限责任公司,主要经营速冻食品。大洋集团是我国和广东省农业龙头企业,冷冻食品加工是集团在新的历史发展时期打造的核心产业。大洋厨佬品牌系列产品始创于1987年,主要来源于大洋集团属下大洋食品发展总公司。大洋厨佬以品质驱动市场,一贯传承潮汕美食文化精髓,保持原汁原味的健康烹饪,提倡回归质朴的本真生活。

  公司占地面积30亩,生产厂房1.5万平方米,生产车间6000平方米;冷藏库容10000吨,引进日本制冷设备及西欧“IQF” 冻结设备,拥有3吨/小时、2吨/小时,1吨/小时,共3条IQF速冻生产线;2吨/小时平板急冻库2个,年产值1.4亿元以上,20多年来,产品以技术含量高、品质优良、风味独特在国内市场深受广大消费者欢迎,更畅销西欧、美国、日本、中东、东南亚、香港等国jia和地区,销售率达100%。 

  公司设有食品研究所,拥有一批技术人才,管理技术力量雄厚,从业人员200多名,研发品管团队人员40多名。公司发展近三十年来积累了丰富的生产经营管理经验,食品检验室配套有电子天平秤、恒温箱、无菌操作台等,能进行原料验收和产品理化检验及微生物检验,包括水分测定、菌落总数、大肠杆菌等基础检测检验能力。

  公司现为广东省冷藏行业协会理事单位,并被指定为粤东办事处;是汕头市餐饮业协会副会长单位、“汕头餐饮名优企业”。 2012年,“大洋厨佬”系列速冻小吃获得第十八届潮汕美食节“受欢迎旅游手信”荣誉;“大洋虾饺皇”、“鲜鱼排”、“豆腐福袋”、“红糖糕”荣获“广东名小吃”称号;“牛肉咖喱角”更是被评为2012年度中国冷冻食品产业“十大创新产品”。


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  汕头市大洋厨佬食品有限公司一直努力加强品牌建设和管理,坚持客户至上,信誉为本,质量优先的原则,依托原材料、国际先进设备和生产技术、产品研发、规范化管理等优势,强化国际产品品质,不断提高“大洋厨佬”品牌的美誉度,走产业化、规模化发展道路,努力发展成为国际化品牌食品公司。我们将鼎力秉承和弘扬“培育人才,创造价值,奉献社会”的经营理念,向消费者提供高品质的产品和完善的服务,把“大洋厨佬”的声誉和精神推向中国和世界舞台。

 

  中华美食 大洋厨佬

  潮汕“食不厌精”之美食传统,发轫于先秦,兴盛于唐宋。自有以来,其用料之精细,出品之高尚,味道之纯粹,无论在民间还是在宫廷,同是倍受推崇。大洋厨佬一脉传承潮汕美食精神,延聘数位潮汕大厨监理出品,真材足料,滋味无穷,新鲜即食,有益健康。大洋厨佬“速冻小食系列”风味清新浓郁用料考究,一物一格,一品一味,惟董食之人津津乐道。




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